Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern Haltung. Sie zeigt sich im Kleinen wie im Großen – in der Architektur, in der Küche, in der Energieversorgung. Wer im Hirschen zu Gast ist, spürt, dass bewusster Umgang mit Ressourcen und echter Komfort zusammengehören.
Unsere Räume sind nicht nur zum Wohnen da, sie erzählen auch von einem bewussten Umgang mit Materialien.
Holz, Stein und Glas schaffen ein Ambiente, das natürlich wirkt und zugleich langlebig ist. Nachhaltigkeit erleben heißt für uns, dass jedes Detail nicht nur schön, sondern auch sinnvoll ist – von der energieeffizienten Bauweise über die durchdachte Beleuchtung bis hin zur bewussten Auswahl nachhaltiger Materialien.
So entstehen Räume, die leicht wirken, inspirieren und gleichzeitig schonend mit Ressourcen umgehen.
Nachhaltigkeit zeigt sich auch am Teller. In der Abendlounge hirschIV und beim Frühstück setzen wir auf das, was Vorarlberg reichlich zu bieten hat: regionale Produzenten, kurze Wege, saisonale Zutaten.
Unsere Küche schöpft aus dem Rhythmus der Jahreszeiten und verbindet traditionelle Wurzeln mit zeitgemäßer Leichtigkeit. Nachhaltigkeit erleben heißt hier: ehrlicher Genuss, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut tut.
#hirschen.moments
boutiquestyle.angebote, die bleiben
Besondere Momente lassen sich noch schöner gestalten. Unsere Angebote & Specials verbinden Kulinarik, Auszeit und boutiquestyle-Atmosphäre – vom stilvollen Dinner bis zum entspannten DaySpa.
Einfach ankommen, genießen und das passende Package wählen.
Wir wollen, dass Reisen auch nachhaltig bleibt. Deshalb setzen wir auf erneuerbare Energien und moderne Technik, die unseren ökologischen Fußabdruck klein hält. Gäste mit Elektroautos finden bei uns eine E-Ladestation, die unabhängig vom Fahrzeugmodell genutzt werden kann.
So verbinden wir Mobilität mit Umweltbewusstsein – und machen es leicht, Verantwortung und Komfort miteinander zu vereinen.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch, Verantwortung für Menschen zu übernehmen. Wir legen Wert auf faire Arbeitsbedingungen, fördern die persönliche Entwicklung unseres Teams und bauen auf langjährige Partnerschaften mit Lieferanten. Denn nur dort, wo Vertrauen und Wertschätzung gelebt werden, kann Nachhaltigkeit wirklich wachsen.
Im Hirschen erleben Sie Gastfreundschaft, die über das Persönliche hinausgeht – als Haltung gegenüber Gästen, Mitarbeitern und unserer Region.
Nachhaltigkeit erleben heißt für uns, dass Ästhetik, Komfort und ökologisches Bewusstsein zusammengehören. Architektur, Küche und Gastfreundschaft sind bei uns von einem respektvollen Umgang mit Ressourcen geprägt.
Wir arbeiten eng mit Produzenten aus der Region zusammen. Frisches Gemüse, Käse, Fleisch und Brot kommen auf kurzen Wegen ins Haus – für saisonale Gerichte, die den Geschmack Vorarlbergs widerspiegeln.
Ja, Gästen steht eine moderne Ladestation zur Verfügung, die mit allen gängigen Elektroautos genutzt werden kann. So bleibt nachhaltiges Reisen einfach und bequem.
Durch bewusste Bauweise, den Einsatz erneuerbarer Energien und moderne Technik. Nachhaltigkeit erleben bedeutet für uns, die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten – und gleichzeitig höchsten Komfort zu bieten.
Weil wir überzeugt sind, dass Gastfreundschaft Verantwortung braucht. Nachhaltigkeit ist für uns ein Weg, den wir langfristig gehen – für unsere Gäste, unsere Mitarbeiter und für das Ländle, das wir Heimat nennen.
