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Pure Freude der Sinne

Im HIRSCHEN STADTHOTEL DORNBIRN - HASELSTAUDEN**** - an der Kreuzung zwischen Stadt und Land, kreiiert eine Gastgeberfamilie bereits in dritter Generation Genusskultur auf höchstem Niveau.

Ein Genuss für Augen und Gaumen.
Unser Restaurant bietet Leichtes, Raffiniertes und Regionales, inspiriert von der ursprünglichen österreichischen Küche mit internationalen Einflüssen. 
Pure Freude der Sinne kreiert von Erwin Hirt mit seinem engagierten Team. 

 

Zu den Öffnugnszeiten

                                                                                               

Es funktioniert im Großen wie im Kleinen – und genau darin liegt die Kunst, mit der das engagierte Team von Erwin Hirt die Gäste verwöhnt.

Candle Light Dinner für 2 Personen
Bestehend aus einem 4-gang Überraschungs-Menü und prickelnder Aperitif.

von Montag bis Mittwoch und von Freitag bis Samstag von 17:30 bis 22:15

Sonntags, Donnerstags und Feiertage ist das Abendrestaurant geschlossen

Auf der Speisekarte als auch beim Frühstücksbuffet finden Gäste mit Neigung zu Lebensmittelunverträglichkeit, die Möglichkeit aus lactose- und glutenfreien Produkten zu wählen.

Kulinarisches Erbe Österreich – Vorarlberg AMA Gastrosiegel

Vorarlberg  AMA Gastrosiegel

Wir freuen uns, Mitglied bei kulinarisches Erbe Österreich / Vorarlberg zu sein.
Diese hohe Auszeichnung unterstreicht die Herkunft und hohe Qualität unserer regionalen Produkte, die wir aus Österreich und im Besonderen aus Vorarlberg beziehen.
Mit diesem Wissen möchten wir auch Sie, als Gast unseres Hauses  kulinarisch überzeugen!